【トリセツショー】ごぼうの皮むきもあく抜きも不要！「そのまんまごぼう飯」に挑戦♪炊いた飯に混ぜるだけ

あたらしい日日
2024.01.14 12:00
ごぼうって泥を落として、あくを抜いて…って調理をするのに面倒なイメージがありませんか？でも実は「ごぼうは水で土を落としたあとは、皮むきもあく抜きもしない」でOKとのこと。NHKの『あしたが変わるトリセツショー』で、ごぼう農家さ…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

香り高く食感が楽しい"ごぼう入り煮込みハンバーグ"
dancyu
洗米も浸水もいらない！防災時の備えにも！キャンプ用ごはん「孤高のキャンプ飯」
LANTERN
東急の新しいデジタルチケットサービス「Q SKIP」の魅力
antenna
新しい！10分で作れる絶品メニュー『新ごぼうのカリカリチーズガレット』のレシピ【おつまみにも】
オレンジページ☆デイリー
ごぼうの香りふわり♡【すりおろしごぼう】で風味を醸す「ごぼう鶏つくね」に挑戦！鶏肉とごぼうがよく合う
あたらしい日日
哺乳びんのプラスチック素材を再利用したジュエルリング「stone ring (baby bottle version)」販売
PR TIMES Topics
薄く薄～く切って「ごぼうのおやき」焼いてみた！サクサクのパリパリでごぼうとゴマの香りがマリアージュ♡
あたらしい日日
ごぼう1本皮ごとすりおろし！食物繊維たっぷり『おろしごぼうの肉だんご』のレシピ
オレンジページ☆デイリー
世田谷のまちの雰囲気を味と香りに落とし込んだオリジナルブレンドコーヒー「まちの珈琲」販売
PR TIMES Topics
太めのごぼうがおいしい！「きんぴら鶏ごぼう丼」レシピ
フーディストノート
うまみがギュッ！おこげもおいしい『豚バラとごぼうの甘辛炊き込みご飯』のレシピ【まいたけも】
オレンジページ☆デイリー
世界最高峰のヨットレース「アメリカズカップ」が追い求める「人の可能性」
antenna*
【最強の昼飯】ズズズ…が止まらん♡長芋×長ねぎ×鶏もも肉で風味と食感豊かな「山かけ親子丼」に挑戦
あたらしい日日
香ばしさにハマる！簡単「揚げごぼうの甘辛おかか和え」の作り置き
朝時間.jp
dアニメストアが新テレビCMを公開！
antenna
「厚揚げとごぼう」で満足！ボリューム満点の副菜レシピ
フーディストノート
中が赤いごぼうは食べても大丈夫？ごぼうが赤くなる原因と正しい保存法は｜管理栄養士が徹底解説
ヨガジャーナルオンライン
昭和レトロな「アデリアレトロ」とコラボした「アデリアレトロ シーリングスタンプ」販売！
PR TIMES Topics
【DAIGOも驚いた】斬新すぎ～！太くて厚みのあるごぼうで「ジャガイモとごぼうのカルボナーラ風」に挑戦♪
あたらしい日日
【スープで日本旅】旨味たっぷりの芋煮風スープとネギご飯
NEXTWEEKEND
焙煎所移転を機に併設されたSingle O Ryogoku Caféをグランドオープン
PR TIMES Topics