サルボ恭子さんの愛用する台所道具 〈ストウブ〉の鍋 | & Premium (アンド プレミアム)

&Premium［本］
2024.01.14 07:59
「玉ねぎと少量の塩、水で蒸し焼きするだけで驚くほど旨味が出る、優秀な鋳物の鍋です」。豊富なサイズ展開のなかでも「ピコ・ココット ラウンド 20㎝」はメインディッシュから副菜作りまで幅広く使える万能サイズ。…
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