吉田愛さん×今井亮さん、料理家同士の台所ツアーから学ぶ、手際よく作業できる道具の配置。

クロワッサンオンライン
2024.01.04 12:04
実は10年来の友人という二人。互いのキッチンもこれまで行き来があったというが、仕事の目で改めて観察するのは初めて。ご意見やいかに!? 左・今井亮さん「基本は作業台に立って自分がどう動くか、かな。」 右・吉田愛さん「なるべく動かなくてもいいよう配置してます。」 限られた空間で、いかに効率よくストレスなく料理するか? その環境を整えるのも、仕事の一部である料理家の二人が互いのキッチンを訪問。今井亮さん…

あわせて読みたい

築32年団地も垢抜ける!ナチュラルモダンインテリア実例
Sheage
山崎実業×無印良品の「合わせワザ」でシンク下収納がスッキリ片付いた!こんなにピッタリハマるとは…
roomie
ビジネス界の未来を拓く 「STEVIE®️ AWARDS」の魅力にせまる
antenna
サルボ恭子さんの愛用する台所道具 〈ストウブ〉の鍋 | & Premium (アンド プレミアム)
&Premium[本]
“お気に入り”があるとやる気がわいてくる!スイーツアーティストLauraさんのキッチン
フーディストノート
水と音楽が織りなす夏のエンターテイメント「WATERBOMB JAPAN」が2024年も日本で開催決定!
antenna
使いやすいキッチンの最重要ポイントは動線!【料理家・市瀬悦子さんのキッチン紹介】
オレンジページ☆デイリー
食器棚は持っていません!"転勤族"の引っ越し後も快適な【食器収納】
暮らしニスタ
春先からプールで遊べる!沖縄県内最大級の広さを誇るガーデンプール オープン
PR TIMES Topics
プロの収納アイデアとノウハウで、ストレスフリーな台所を実現!
クロワッサンオンライン
キッチン収納の100均おすすめグッズ一覧!調味料などおしゃれにすっきり♡
mamagirl
キュートなねこデザインの画期的なキーホルダーが登場!
PR TIMES Topics
収納力アップ!「扉裏」を活用して“隠す収納”にしてみませんか?
フーディストノート
ポテサラや炒め物に、かんずりの新鮮な使い方【吉田愛さんの調味料使い切りレシピ】
クロワッサンオンライン
日本香堂より春夏に向けた新商品登場
PR TIMES Topics
明日のために整える「台所と道具」だいどこ道具ツチキリ・土切敬子さんの冬の夜長仕事
天然生活web
おなじみの韓国味噌、コチュジャンの新鮮な使い方【吉田愛さんの調味料使い切りレシピ】
クロワッサンオンライン
毎日を少しだけ特別なものに変える 柔らかく灯るランプを発売
PR TIMES Topics
山崎実業なら、こんなものも浮かせるのか!ちらばりがちなものを取り出しやすく収納できそうだ
roomie
使いやすいキッチンに変身!「無印良品」アイテムを使った収納術3つ
朝時間.jp