シンプルながら味わい深い"上海焼きそば"

2023.12.29 11:00
カリカリに焼いた麺の食感に、長ねぎやセロリの香味がぴったり。自家製のウスターソースを使った、キリッとスパイシーな味わいが、いつもと一味違う美味しさです。料理研究家の荻野恭子さんから、日々役立つ調味料を習いました。…

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