食通なら押さえておきたい、2023年下期にオープンした話題の寿司店 東京編

2023.12.26 10:30
今や寿司といえば、世界的に人気の日本食。特に東京ではインバウンドゲストも押し寄せ、予約困難店が急増中です。そんな中、伝統的な江戸前寿司をベースに、より現代的なアプローチを加える店が次々と誕生しています。今回紹介するのは、 …

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