いつものふりかけの代わりに“家によくある食材”をかけたら小学生の息子が大感激！旨み＆栄養たっぷり

　朝のふりかけごはんは、金。
　こんにちは、食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、「一生モノの能力を養う食育」についてさまざまな実践法を提案しています。
　先日、あるママさんとの会話で気になることがありました。それは、「うちの子はふりかけさえあればごはん（米）をたくさん食べてくれるんだけど、パンよりはマシかな？」という質問でした。
　たくさん食べてくれるという理由以…