管理栄養士が「おから」を勧めたい理由｜おからにはどんな栄養が含まれている？おすすめの食べ方とは

和食料理に使われることの多い「おから」。あまり目立つ存在でありませんが、積極的に食べていただきたい食材です。体重やお腹の調子が気になっている方には、特におすすめ。今回はおからの栄養素やおすすめの食べ方をご紹介します。