七合診療所所長・本間真二郎先生の「病気を遠ざける」暮らし方。食卓と手仕事、春夏秋冬

栃木に暮らす医師・本間真二郎先生は、「自然に沿った暮らし方が、すべての病気を遠ざける」という考えの自然派医師です。そんな本間先生の、春夏秋冬の食卓と手仕事について教えていただきました。
（『病気を遠ざける暮らし方』より）季節の訪れは「二十四節気」を意識し耳なじみがない方もいるかもしれませんが、日本の暦の歴史には、「二十四節気」という生活暦があり、現代でも、立春、春分、夏至など、季節を表す言葉とし…