【谷口ももよの“一日一薬膳”】 冬にトマトは食べない方がよい? 旬の食材を食べるべき理由

2023.11.15 07:00
7日間で薬膳の基礎を学ぶ、短期集中連載「谷口ももよの“一日一薬膳”」。年齢を重ねると起こる、さまざまな身体の変化と上手に向き合っていくためにも、自分の身体と対話しながら、ゆるく薬膳を始めませんか? 薬膳知識のはじめの一歩を、薬膳料理研究家・谷口ももよ先生に教わりました。…

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