この時期だけの希少な「香箱ガニ」！カニ漁解禁で味わい尽くす「ホテル金沢」の香箱蟹フェア

IGNITE［トレンド］
2023.11.12 00:30
四季折々の素材にこだわった料理を提供する、石川県の「ホテル金沢」では、11月10日（金）より、石川の冬の味覚を味わい尽くす「香箱蟹フェア」を開催。 石川県のカニ漁解禁に伴い、金沢港から直送された香箱ガニを蟹酢や釜めしに仕 …
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