味噌汁という宇宙をめぐる旅 長野編｜文・嶋 浩一郎【40歳、味噌汁を極める。】

UOMO
2023.11.01 18:00
日本一の味噌の生産量を誇る長野県。そんな聖地に行けば、味噌汁が愛され続ける理由がわかるかもしれない。我々は特急あずさ号に飛び乗った。…
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