「酒蕎茶果 泥と蓮 」が神戸三宮にグランドオープン。蕎麦と日本酒のペアリングに茶・果子を楽しもう

IGNITE［トレンド］
2023.10.10 16:30
蕎麦と本式の日本料理を味わう「酒蕎茶果 泥と蓮」（しゅきょうさか どろとはす）が、神戸市三ノ宮にオープンした。これまでの蕎麦店の在り方に一石を投じ、日本酒と蕎麦とのペアリングを考求する同店では、蕎麦や酒だけでなく、抹茶や …
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