いつもの「味玉」が格段においしくなる。旨味が増す調味料とは

2023.10.08 17:15
ご飯のお供としてはもちろんおつまみにも最適な「味玉」。めんつゆに漬けるだけでもおいしいのですが、ここに鶏ガラスープの素を加えるとうまみが足されて、さらにおいしくなっちゃうんです! 箸が止まらないクセになる味わいをご紹介します。「つゆガラ味玉」の作り方(調理時間:10分)半熟卵を作り、ポリ袋にすべての材料を入れて漬け込むだけ。
めんつゆと鶏ガラスープの素のうまみに加え、にんにくの香りがたまりま…

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