里いもをいつもと違うアレンジで!ねっとり食感を楽しむオススメレシピ3選

レタスクラブ
2023.10.07 13:00
秋が旬の里いもは、特に10〜11月がおいしい時期とされています。そんな里いもは、シンプルにだしで煮たり、レンチンして塩をふっただけでもおいしいですが、今回はひと味違う煮物やグラタンアレンジをご紹介。どれも里いもならではの、ねっとりとした食感が楽しめるレシピです!

■里いものごまみそ煮[/HEAD]
【材料】(2〜3人分)*168kcal/塩分1.8g
・里いも…10個(約500g)
・白すりご…

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