ニンニクは寒い地域では深め、暖地では浅めに植えるのがコツ／竹内孝功さんに教わる自然菜園のスゴ技【第19回】

田舎暮らしの本Web
2023.10.07 10:00
掲載：2023年10月号ニンニクは寒い地域では深め、暖地では浅めに植えるのがコツ／竹内孝功さんに教わる自然菜園のスゴ技【第19回】の画像一覧無農薬で自給にぴったり

葉ニンニクや芽も楽しめるニンニクの原産地は中央アジアと推定され、水はけがよく地下水が豊富なステップ草原です。古代エジプトではピラミッドの建設現場で強壮剤として配られていました。虫害に強く無農薬で育てやすいうえ、収穫した球は食べてよし、…
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