なす入り肉みそがあとひく美味しさ。岩手の名物料理「じゃじゃ麺」をおうちで楽しもう【レシピ】

ボリューミーな具材と麺をからめて食べれば、ひと皿でお腹も心もしっかり満たされます。見た目も華やかで、食べごたえもあるメニューはおもてなしにも重宝！ マンネリになりがちな麺の調理バリエーションがぐっと広がり、おうちごはんが充実しますよ。



今日のひと皿は『じゃじゃ麺』なす入りの肉みそと麺が混ざり、後を引くおいしさに。岩手の名物料理が手軽に楽しめるのもうれしい。



（材料）2人分
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