【菱田屋流】こくうま『揚げだしなす』のレシピ【１人一個じゃたりないかも】

オレンジページ☆デイリー
2023.09.29 10:00
なすと油の相性のよさをしみじみ感じる揚げだしなすは、知る人ぞ知る人気の定食屋・東京駒場東大前、菱田屋直伝。店主の菱田アキラさんが「揚げたなすのこくに、あっさりしたつゆと薬味が絶妙。これ正直、一人1個じ…
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