塩コショウで炒めるだけじゃもったいない。「しめじ」のおいしい食べ方

麻婆といったら豆腐やナスのイメージがありますが、じつはきのこ（しめじ）でもおいしく作れます。しかも栄養価が高く安く手に入るので、主婦の味方ですね。今回は、「きのこ麻婆」をご紹介します。「きのこ麻婆」の作り方(調理時間:10分)きのこ（しめじ）と調味料と炒めるだけ。
10分で作れるので、もう1品おかずがほしいときやおつまみにもおすすめです。
豆板醬のピリッとした辛さがアクセント！材料しめ…