卵焼き器で簡単！具沢山「スペイン風オムレツ」

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。この連載では「管理栄養士のイチオシ！食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお届けします。今日は朝の定番食材「卵」を使った「具沢山スペイン風オムレツ」の作り方をご紹介します。卵焼き器で作りやすい、栄養満点のおかず。作り置きレシピとして、お弁当のメインおかずとしてもおすすめです。卵は、たんぱく質・鉄・ビタミンなど…