子どもウケする「ゴーヤーの黄金焼き」に挑戦♪刻みソーセージと卵…そしてマヨ効果⁉苦味が消えた!

2023.09.13 08:00
猛暑を乗り切るために、日差しをたっぷり浴びた、鮮やかな色合いの野菜を連日欲している筆者。特にゴーヤーはあの濃ゆ~い緑と苦味に力強さを感じて、新たなレシピ発掘に余念がありません。今回チャレンジするのは、 YouTubeチャンネル『kattya…

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