ほんのり酸味を効かせた"彩り野菜の焼きびたし"

dancyu
2023.08.19 15:00
好みの野菜を香ばしく焼いて、ほんのり酢をきかせただし醤油に漬け込みます。料理の味を深める酢を使いこなす基本レシピを、料理研究家の大庭英子さんに教えてもらいました。…
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