焼くだけ！夏野菜の“揚げない”煮浸しに挑戦♪野菜ごとの丁寧な下処理と少ない油でコーティングがキモ

あたらしい日日
2023.07.28 10:00
夏野菜がおいしい季節になりました！今回はYouTubeやブログなどで簡単レシピをたくさん発信している料理研究家ゆかりさんの「夏野菜の煮びたし」を作ります。このレシピは、野菜を焼いた後に煮びたしにするレシピで、揚げることはしません。少量の油で…
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