名古屋発『麺屋はやぶさ』の進化系ラーメンが下北沢に上陸！旨味あふれるオマール海老湯（えびたん）

元イタリアンシェフが腕を振るう名古屋の人気ラーメン店『麺屋はやぶさ』が、東京初上陸の店として2022年12月、下北沢にオープンした。名物のオマール海老湯（えびたん）は、イタリアン×ラーメンの斬新な融合を楽しめる。下北沢店ならではのおしゃれな空間で、話題の進化系ラーメンを味わってきた。…