｢弱った腎臓が元気になる｣超手軽な食べ物の正体

さまざまな健康状況に影響する、腎臓。慢性腎臓病は自覚症状が少ないうえに、一度罹ってしまうと完治できないという恐ろしい病気でもあります。そんな腎臓を普段から食べるものでケアできたらいいですよね。

自身も20代で腎臓を壊し、そこから徹底して腎臓ケアを研究した鍼灸師の大野沙織氏がとっておきのレシピを紹介します。大野氏の著書『超！解毒スープ おつかれ気味の腎臓がよみがえる』（ワニブックス）より一部抜粋・…