97歳の料理家 タミ先生が台所道具を公開！暮らしの知恵が詰まった本

朝時間.jp
2023.06.16 17:30
朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ～ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。今日の「まっこリ～ナのカフェボンボン」の本棚は、『97歳 料理家 タミ先生の台所おさらい帖』。料理塾で家庭料理を教えてきたタミ先生が、長年にわたって使い続けてきた台所道具を紹介。『いのち愛しむ、人生キッチン』『みらいおにぎり』に続く、台所術と暮らしの知恵が詰…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

コンパクトなのに“想像以上”の量が蒸せる「辻和金網のせいろと寸胴鍋セット」かえる食堂・松本朱希子さんの愛用道具
天然生活web
60代から暮らしは“コンパクト”に。使いやすさ優先の「台所道具」選び／料理研究家・大庭英子さん
天然生活web
人気アイテム「リントブラシ」に新たなカラーバリエーション登場
PR TIMES Topics
宮崎製作所、創業 65 年を迎えリブランディング。第１弾商品となる『ごはん鍋』を発売
PR TIMES
【自炊初心者必見！】「食べるものが何もない…」とならないために、冷蔵庫に用意しておきたいスタメン食材
ダイヤモンド・オンライン
家具調のピアノ専用スツール登場
PR TIMES Topics
台所をテーマにさまざまな暮らしをつづった一冊『ふたたび歩き出すとき　東京の台所』
朝時間.jp
忙しい毎日の暮らしをスローダウンしたくなる一冊『イヤシノウタ』
朝時間.jp
感謝の気持ちを彩る特別な贈り物！母の日に食べられる花束を
PR TIMES Topics
『新装版 足の下のステキな床』昭和レトロなかわいい床を集めた本
朝時間.jp
卵料理どれが好き？作家、料理家ら30人のたまごにまつわるエッセイ
朝時間.jp
別荘サブスクリプションサービス「WITH SEA」に「WITH SEA 真鶴」残り2棟完成
PR TIMES Topics
本探しに行きたくなる！街の小さな古書店「十月堂」を舞台にした一冊
朝時間.jp
インテリアや雑貨がステキ！東京ひとり暮らし女子のお部屋と日常を描いた一冊
朝時間.jp
アウトドアのシーンにも大活躍！自立型BIG BAG登場
PR TIMES Topics
週末の読書にオススメ！気ままな旅に出かけたくなる本、オススメ3冊
朝時間.jp
連休中の読書に！慌ただしい日常を忘れさせてくれる本、オススメ2冊
朝時間.jp
サクモチ食感を手軽に楽しめる「ミニワッフル」登場
PR TIMES Topics
【日曜日の絵本】いちごパックやペットボトル再利用、おうちで小さな生きものに親しむ方法いろいろ！
朝時間.jp
酸っぱいだけじゃない！梅干しの酸味、塩味、フルーティな香りを生かし和食から中華、洋風、エスニックまで60品を紹介『梅干しは万能調味料 ワタナベマキのさしすせそ「う」 1年中おいしい私の梅レシピ』発売中
PR TIMES