まだまだたくさん！ 冷凍＆冷蔵の便利なワザを学びましょう。【編集部こぼれ話】

クロワッサンオンライン
2023.06.10 17:15
6月9日発売の『クロワッサン』1095号「最新版！冷凍・冷蔵の新常識。」特集号のこぼれ話をお届けします。 IKKOさんの「美しすぎる冷蔵庫」の表紙写真で話題となった昨年の冷凍冷蔵特集。今年もバージョンアップしてお届けします！　 巻頭では“冷凍王子”として知られる冷凍生活アドバイザーの西川剛史さんに、基本のおさらいをしてもらいました。基本とはいいつつも改めて取材すると「えっ！そんなワザも？」と驚くよ…
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