彩り豊かで食欲そそる！ ズッキーニと牛肉グリルのマリネ 【レシピ・冷水希三子さん】

リンネル.jp
2023.05.16 20:00
肉や魚、野菜などのマリネの味つけの素になる液＝マリナード。マリナードは1週間、マリネは3日ほど保存でき、食材が傷みにくくなるほか、シンプル調理で素材のうま味を活かせるメリットも！ 今回は、友人を招く際にマリネを作ることが多いという冷水希三子さんに、アレンジが効くマリナードレシピを教わりました。…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

レーズンの甘味と豚肉の旨味が調和した"スタッフドポーク"
dancyu
さっぱり美味しい！"ローストビーフのせライスサラダ"
dancyu
ピスタチオ好きも唸るほどの超濃厚ピスタチオスイーツ「ピスタチオアイスモナカ」限定販売
PR TIMES Topics
【平野レミの早わざレシピ】え、生ピーマンと牛肉⁉︎「食べればチンジャオロースー」に挑戦♪パリッパリ食感♡
あたらしい日日
「小松菜のポタージュ」のつくり方。冬野菜を楽しむひと皿／冷水希三子さん
天然生活web
dアニメストアCMに須田景凪氏の新曲起用
antenna
「かぼちゃのニョッキ」のつくり方。冬野菜を楽しむひと皿／冷水希三子さん
天然生活web
「きのこのオープンオムレツ」のつくり方。冬野菜を楽しむひと皿／冷水希三子さん
天然生活web
世界最高峰のヨットレース「アメリカズカップ」が追い求める「人の可能性」
antenna*
「チキンと大根のみぞれ煮」のつくり方。冬野菜を楽しむひと皿／冷水希三子さん
天然生活web
冬野菜を楽しむひと皿「白菜とたらのミルク煮込み」と「長ねぎのサルサヴェルデソース」のつくり方／冷水希三子さん
天然生活web
にんじん本来の味わいを詰め込んだ「カゴメにんじんジュース 高β―カロテン」のおいしさを体験！
antenna
冬野菜を楽しむひと皿「里いものマッシュサラダ」と「カリフラワーのフリット アンチョビマヨネーズ」のつくり方／冷水希三子さん
天然生活web
センスがいい食器使いを拝見！「あの人の器ライフ」Vol.1 冷水希三子さん
ELLE gourmet
dアニメストアが新テレビCMを公開！
antenna
春に食べたい、ローストビーフと筍のちらし寿司
michill
レモンと黒オリーブが香る"大人のマカロニサラダ"
dancyu
日本に上陸したこのトロフィーは一体？　歴史あるヨットレース「アメリカズカップ」を知ろう
antenna*
めんつゆで味が決まる！「パプリカ」の簡単おかず5選
フーディストノート
家飲みにもぴったり♪「新玉ねぎ×サーモン」のさわやかレシピ
フーディストノート
東急の新しいデジタルチケットサービス「Q SKIP」の魅力
antenna