サステナブルな牡蠣漁でおいしく育った牡蠣を、渋谷でいただく！

コロカル by マガジンハウス
2023.02.20 16:00
「おいしい漁業が、続く社会を。」をコンセプトに、サステナブルな漁業・養殖業の推進を行う〈UMITO Partners〉。資源・環境・社会の側面を包括的に評価する持続可能な漁業のための原則と基準に適合するものであるかどうかを、漁業者に対して行うMSC（Marine Stewardship Council）漁業認証取得の⽀援をはじめ、環境・経済・社会のバランスが取れた持続可能な漁業への転換を推進する会…
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