青髪のテツ「春菊茹でるなら”〇秒ルール”を守るべし！」破ったら…え、めっちゃ苦くなるの!?

あたらしい日日
2023.02.03 17:00
こんにちは、スーパーの青果部歴10年の青髪のテツです。体の芯から冷えるような夜は、旬の春菊たっぷりの鍋で暖まりたいですね。さて、春菊といえば特徴的な苦みがあり、苦手な人も多い野菜ですが…実は茹で時間のルールを守れば、この苦みが…
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