値上げ、値上げ！の中、粉もんは強い味方

家計を圧迫しそうなくらい値上げを感じる今日この頃です。
油、小麦粉も値上げ、最近では卵も値上げのようですね。
そうはいっても、粉もん大好きな我が家、市販のお菓子は控えるとして、
なるべく、おやつやお酒のおつまみは手作りを心がけています。

おつまみ、おやつの共通といえば、
たこ焼きでも、お好み焼きでも喜ばれるのではないかと思い
ネギの固い部分や白菜のやや固い部分、牛肉、
長芋も加えて、チーズをたっ…