〈My Picnic〉が考える、ニューヨーク流ケーキドーナツの作り方

BRUTUS
2023.01.28 08:00
揚げたてはもちろん、時間が経ってもふわふわな食感が楽しめる〈My Picnic〉のケーキドーナツ。NYの旅で再構築した、家庭でも作りやすいレシピを特別公開。材料も作り方も、極めてシンプル。だけど、とにかく丁寧に生地を混ぜて、たっぷりの揚げ油で揚げるのもポイント。…
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