発酵食品のキムチと塩麹で旨みアップ。キムチ麹肉じゃがのレシピ。

クロワッサンオンライン
2023.01.11 12:01
フライパンひとつでできるお惣菜レシピをエダジュンさんに教わります。生活習慣病の予防にも良い発芽玄米に合わせるのがおすすめ。 キムチ麹肉じゃが 【材料（2人分）】豚肉（切り落とし） 120gじゃがいも ２個（200g）白菜キムチ 100g和風だし 300ml酒 大さじ２ごま油 小さじ２ Ａ　塩麹 小さじ２　　みりん 小さじ２ 【作り方】1.じゃがいもは皮をむき、４等分に切る。2.フライパンにごま油を…
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