【白菜使いきりレシピ】ホワイトソースが白菜にからんでとろける美味しさ！「えびと白菜のグラタン」

白菜が旬を迎えています。ひと玉まるごと買えば冬の食卓の強い味方！
美味しいだけでなく、かさましで節約にもなり、メインにも副菜にも幅広く使える白菜を、あますところなく使い切るアイディアレシピをご紹介します。

冬といえばなんといってもグラタン。グラタンといえばマカロニやポテトなどを中心に作る方も多いかと思いますが、今日は白菜を使ったレシピをご紹介します。加熱してとろけた白菜とホワイトソースがからんで…