バニラアイスに練りごまを入れて「高級ごまアイス味」に！驚愕の調味料使い回し術あれこれ

レタスクラブ
2022.12.12 12:00
行事の多い年末年始は食材の買い置きが増え、冷蔵庫がパンパンになる時期。「ものが全然入らない！」と慌てる前に、ナンプラーや天かすといった、使い道が限られるために長期滞在しがちな「ドアポケット系食材」消費しちゃいましょう。大事なのは、上手に食材を使い回すこと。そのコツを伝授します。

＊　　＊　　＊

▶︎教えてくれたのは
おせっかい料理人
関口幸秀さん
首都圏を中心に展開するイタリアンレストラングル…
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