【じゃない食べ方】王道の塩焼きじゃなく「ぬかサンマ焼き」にして食べてみた！「え、米ぬかに漬ける⁉」

あたらしい日日
2022.12.01 08:00
管理栄養士のともゆみです。さんまと言えば塩焼きですが、今回は同じ焼きでも「ぬかサンマ」にして焼いてみます。先日のテレビ番組『サタデープラス』では、サンマの水揚げ日本一の根室へ突撃取材。漁師さんたちに「好きなサンマの食べ方」を聞いたところ、1…
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