面倒なれんこんの皮むきは不要!まるごとシャクッと食感が楽しい「れんこんと簡単だんごのトマト煮」

レタスクラブ
2022.11.25 16:30
人気の秋冬野菜といえば、れんこん。煮ものや炒めものなどアレンジ自在で、使い勝手の良い食材ですよね。皮や節の部分にたっぷり栄養が含まれているから、まるごと食べるのがおすすめなんです!

「皮ごと照りつや煮もの」今回は「れんこんと簡単だんごのトマト煮」です。れんこんと肉だんごがごろごろ入って、ボリューム満点のおかずですよ。

*  *  *

■れんこんと簡単だんごのトマト煮
シャクッ&ホクッ。ごろご…

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