料理道具研究家が厳選した料理の7つ道具と便利グッズ

@Living
2022.11.12 14:00
料理には道具が欠かせません。良質で使い勝手がいい道具が、料理上手にしてくれます。今キッチンに、なんとなく“間に合わせ”で買ってしまったものや、壊れないから買い換えていないだけのものなどで溢れているなら、見直してみませんか？　料理道具研究家・荒井康成さんのキッチンにお邪魔して、料理道具を見せていただきました。長く愛用したい7つの料理道具はじめに紹介するのは、毎日自炊しなくても必要になる包丁やまな板の…
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