センムに伴走、多くの時間を共にした「諏訪泉」東田雅彦さん①

dancyu
2022.11.05 15:00
1980年代の吟醸酒ブームの頃、小川原センムが唯一憧れた酒がある。それが鳥取の「諏訪泉・鵬(おおとり)」だった。諏訪酒造の南條倫夫社長から蔵を引き継いだ東田雅彦さんは、四半世紀前から小川原センムと深く交流し、最晩年はセンムが主宰した「全量純米蔵を目指す会」事務職の秘書役に。センムとともに文字通り東奔西走した。…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

兵庫・明石《立呑み 田中》明石を味わう酒×料理×会話【後編】｜新しい酒に出合える角打ちの名店②
Discover Japan
震災がつないだライバル酒造のコラボ、限定1,000本の「名前のない日本酒」がリリースへ
IGNITE［トレンド］
カゴメの新にんじん100%ジュース、そのおいしさの秘密は!?
antenna
日本酒の試飲やおつまみグルメ、醤油醸造蔵見学を満喫！柏露酒造蔵まつり 第1回「発酵フェス2024」が開催
OZmall
日本酒はダイエット中におススメのお酒！適量の日本酒の健康効果とは？【痩せるお酒の飲み方】
ラブすぽ
日本に上陸したこのトロフィーは一体？　歴史あるヨットレース「アメリカズカップ」を知ろう
antenna*
「亀齢酒造」の酒蔵で見た日本三大酒処・西条の日本酒がおいしい理由
@Living
東京・四谷《スタンディングルーム鈴傳》日本酒が進む呑兵衛好みの味つけ【後編】｜新しい酒に出合える角打ちの名店①
Discover Japan
はちみつビューティーブランドHACCI「モイスト リップエッセンス BEE KISS」の新色登場
PR TIMES Topics
笑顔で、造る。
RiCE.press
大分県の酒蔵めぐり！ 日本酒、焼酎の試飲や蔵見学、飲食も楽しめる７つの蔵を紹介
edit Oita エディット大分
糸のいらない不思議なミシン・縫わずに描く「ニードルパンチミシン」
PR TIMES Topics
輪島市中島酒造店と小松市東酒造奇跡のコラボ日本酒『名前のない日本酒』Makuakeにて4/22より発売
PR TIMES
石川県《西出酒造》小松の風土を映す、微生物と造る酒
Discover Japan
「母の日」に感謝の気持ちを込めたアートのような特別なスイーツ発売
PR TIMES Topics
福岡・大名《小谷酒舗》博多が誇る角打ち界のマルチプレイヤー｜新しい酒に出合える角打ちの名店③
Discover Japan
【新商品】日本酒ブランド「ICHI-GO-CAN(R)」×JR九州グループで地域共創！九州の人気列車をモチーフにした「ICHI-GO-CAN(R)」を新発売！
PR TIMES
東急の新しいデジタルチケットサービス「Q SKIP」の魅力
antenna
田辺酒造の創業125周年を記念した新銘柄のメンバーシップNFT販売開始！新しい酒蔵体験へ
IGNITE［トレンド］
今代司酒造「にいがた酒の陣」に向けた限定の純米大吟醸酒を2月22日(木)発売！
PR TIMES
【小樽洋菓子舗ルタオ】鯉のぼりスイーツ『こどもの日スイーツボックス2024』限定販売
PR TIMES Topics