食欲の秋にお助け食材。食物繊維たっぷりのごぼうで約15分メイン

レタスクラブ
2022.10.22 12:00
おいしいものがあふれる秋は、ついつい食べ過ぎてしまいがち。そんな時のお助け食材が「ごぼう」です。ごぼうには腸活やダイエットにうれしい食物繊維がたっぷり。肉や魚とも相性がいいので、例えば豚肉と一緒にごま油で炒めてきんぴら風にしたり、牛肉とともに甘辛く煮て卵でとじたり、ぶりと一緒にトマトで煮たり…とメインおかずとしても幅広く活躍してくれます。そこで今回はいつもの献立に取り入れやすい、15分ほどで作れる…
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