【ハンバーグの裏ワザ】パン粉をかつお節に変える⁉…「かつお節ハンバーグ」のうま味とコクがやばい！【企業公式】

あたらしい日日
2022.10.17 12:00
これまでいろんなハンバーグのアレンジレシピを試してきましたが、今回はヤマキの公式ホームページで紹介されている「かつお節ハンバーグ」に挑戦です。ヤマキ社員さんが考えたレシピで、タネに混ぜ込むパン粉の半量をかつお節に変えて作るそう。立命館大学協…
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