爽やかでフレッシュな美味しさ"マッシュルームのサラダ"

dancyu
2022.09.14 15:00
フレッシュなマッシュルームをマリネして、酸味が爽やかなサラダに仕上げます。少ない材料でパパッとつくれるのも嬉しいレシピです。日本人にも合う、シンプルで美味しいポルトガルの食文化に魅せられ、かの地に通って料理を教わった馬田草織さんに家庭料理のあれこれをご披露いただきました。…
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