フランスでもスペインでもない？独自の文化が魅力のバスク地方「ピぺラード」

PARIS mag
2022.09.09 06:00
こんにちは。菓子・料理研究家の山本ゆりこです。4回目となる今回は、独自の文化を築いたバスク地方をご紹介します。バスク人が住み、バスク語を話してきた歴史を持つこの地は、7つの地域で構成され、フランス（３地域）とスペイン（４…
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