フライパンにポンポン入れて蒸すだけ！ 10分でできる蒸しおかず5選

時間に追われている日は、フライパン1つでできる蒸し料理が簡単です。肉や野菜をポンポン入れたら、あとはふたをして火にかけるだけでOK。油も最小限で済むから、夏までにやせたい人にもおすすめのおかずです。
■豚肉とキャベツのスタミナ蒸し
【材料・２人分】
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉…200g、キャベツ…300g強、ミニトマト…6個、ごまだれ（おろしにんにく…1/2片強分〈小さじ1/2〉、おろししょうが……