混ぜて冷やすだけ！ 玄米甘酒と酒粕、ココアパウダーで作るギルトフリートリュフ

甘酒、酒粕、チョコレート好きにおすすめ。超簡単！ギルトフリートリュフの作り方こんにちは！

発酵食品ソムリエ・スーパーフードエキスパートの高木沙織です。今回ご紹介するのは、チョコレートが好きな人におすすめの罪悪感なく食べることができる“ギルトフリースイーツ。玄米甘酒と酒粕、ココアパウダーを混ぜて冷やすだけで、超簡単に作ることができる「トリュフ」です。材料の玄米甘酒は、玄米と米麹が原料の甘酒。米と米…