まとめ買いしたキャベツは冷凍保存!美味しく保存するための3つのコツ

2022.05.10 13:17
使い勝手のいい定番のお野菜「キャベツ」。
安い時期に丸ごと1個買っても、
なかなか使い切れずに冷蔵庫を占拠…という経験ありませんか?

実は、使い切れないキャベツは冷凍庫で美味しく保存する事が出来るんです!

そこで今回は、
おいしさと食感を損ねずに冷凍保存する3つのコツを紹介します。…

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