グリーンピースの茶碗蒸し【ウー・ウェンさんの食養生レシピ】

クロワッサンオンライン
2022.05.05 12:01
肌はツヤツヤ、背筋ピン! スラッとした体形が印象的なウーさん。その健やかさの秘密は毎日の食生活にありました。 グリーンピースの茶碗蒸し シンプルな蒸し卵に、たれをかけてめしあがれ。 【材料（4人分）】卵 3個水3カップ酒 大さじ2グリーンピース 50g塩 小さじ1/3こしょう 少々たれ［醤油・黒酢・ごま油 各大さじ1］ 【作り方】1.卵をよくほぐして水、酒と合わせて混ぜ、塩、こしょうで味をつける。…
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