いつもの「みそ汁」に3つ入れるだけ！ビタミンEや食物繊維もとれる体がよろこぶ健康レシピ

saitaPULS
2026.10.20 17:00
ヨガ講師として活動しながら、旬の食材を使ったレシピを発信している山田直です。秋においしくなるかぼちゃには、抗酸化作用のあるビタミンEやβ-カロテンが豊富に含まれています。季節の変わり目にも、意識して取り入れたい栄養素ですね。今回は、そんなかぼちゃに舞茸と長ねぎ、しょうがを合わせた秋野菜のみそ汁をご紹介します。かぼちゃ｜抗酸化作用のあるビタミンEとβ-カロテンかぼちゃには、ビタミンEやβ-カロテン、…
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