いつもの「みそ汁」に3つ入れるだけ！食物繊維やカルシウムもとれる腸がよろこぶレシピ

saitaPULS
2026.09.29 17:00
ヨガ講師として活動しながら、旬の食材を使ったレシピを発信している山田直です。暑さが残りながらも、少しずつ秋へと移り変わる季節。こんな時期こそ、毎日の食事から体調管理を心がけたいですね。今回は、これから旬を迎えるれんこんに、エリンギと小松菜を合わせたみそ汁をご紹介します。長く煮込まず、れんこんはシャキッと、エリンギはプリッと。それぞれの食感を残して仕上げる、季節の変わり目にうれしい一杯です。れんこん…
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