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お米農家に教わる「基本のお粥」のつくり方。短い時間でお米から“ぷっくりおいしく”炊くコツ/山﨑宏さん・山﨑瑞弥さん(お米農家やまざき)
天然生活web
2026.10.12 10:00
江戸時代から6代続くお米農家やまざきの山﨑 宏さんと瑞弥さんに、体をいたわりたいときに食べたい「ごはん」の定番を教わります。今回は、おなかを休めたい日におすすめの「基本のお粥」のつくり方です。本当においしいごはんのレシピ
基本のお粥のつくり方米粒のぷっくり食感を楽しめるお粥です。加熱時間は、意外なくらい短くて大丈夫!材料(基本の分量)[ 表が省略されました。オリジナルサイトでご覧ください ]つくり…
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