｢やる気がない｣｢すぐキレる｣思春期の子ども､その不調は"食べ方"が原因かもしれない《管理栄養士が解説》

「普通に話していたのに急に不機嫌になる」「ちょっと注意しただけで激しく逆ギレする」――思春期の子どもの変化に戸惑う親は少なくありません。しかし、その原因は反抗期や性格の問題だけではないかもしれません。管理栄養士・栄養カウンセラーの吉川圭美さんの著書『問題は「育て方」じゃなくて血糖値かも？ 子どものイライラを改善する新しい食べ方』より一部を抜粋し、心理面や育て方ではなく「栄養不足」と「血糖値スパイク…